Запеканка из хлеба с ветчиной и сыром в мультиварке

Мультиварка – это универсальный прибор, в котором можно не только тушить, варить, но и запекать, и печь. Мне очень нравится, как получаются в ней творожные запеканки, бисквиты и пицца.

рецепты запеканок в мультиварке

[ingredients title=»Запеканка из хлеба с ветчиной и сыром в два этажа готовится просто из следующих продуктов:»]

  • 12 ломтиков хлеба без корки
  • сливочное масло
  • около восьми ломтиков ветчины
  • восемь-десять ломтиков сыра
  • ½ мультстаканчика (80 мл) молока
  • растительное масло и соль
  • 5 яиц

[/ingredients]

[directions title=»Как приготовить запеканку из хлеба с сыром»]

  1. Извлеките кастрюльку из мультиварки (так будет удобнее работать).
  2. Налейте немного масла и смажьте маслом стенки, используя для этого кулинарную силиконовую кисточку.
  3. Обрежьте корочку с хлеба и нарежьте его ломтиками.
  4. Положите на стол 4 кусочка и обрежьте уголки. Можно использовать крышку диаметром с кастрюльку (у меня 20 см).
  5. То же самое проделайте с остальными кусочками хлеба. Намажьте хлеб с одной стороны сливочным маслом.
  6. Взбейте два яйца с щепоткой соли и молоком.
  7. Половину смеси влейте в кастрюльку. Положите в нее 4 кусочка хлеба, маслом вниз на хлеб – слой ветчины, на ветчину – слой сыра. На сыр опять слой из 4-х кусочков хлеба, маслом вниз на хлеб ветчину, на ветчину – сыр. И последний слой – из 4-х кусочков хлеба, на этот раз маслом наверх.
    Залить запеканку оставшейся смесью из молока и яиц, равномерно распределяя ее по поверхности хлеба.
  8. Поставить кастрюльку в мультиварку и выбрать меню «Выпечка» – 40 минут. Через 20 минут перевернуть запеканку и дождаться окончания программы.

[/directions]

Эту запеканку из хлеба можно готовить не только в мультиварке, ее можно готовить в обычной сковороде на плите или же запечь в духовке как картофельную с фаршем.

Загрузка...
Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru  Войти