Закуски на пикник на природе рецепты

Необычные, но очень вкусные и простые в приготовлении закуски для пикника на природе.Так как закуски на природу всегда были и останутся актуальными, так как время пикников наступает каждый год. А что главное на отдыхе? Конечно же, корзина со всякими вкусностями! Закуски на природу приготовить не сложно, гораздо труднее сделать что-то оригинальное и не стандартное.

Колбасная и сырная нарезка, фрукты и овощи, бобы и сладости – вот какие мы обычно готовим закуски на природу. Попробуйте приготовить запеченную курицу в лаваше с кетчупом, соленые маффины или мини-бургер. Если у вас не хватит фантазии на то, чтобы приготовить к пикнику что-то новое и интересное, тогда используйте данный рецепт.

как приготовить бутерброды на пикник

Ингредиенты:

  • (Получится ок. 8-10 небольших бургеров с диаметром 4 см)
  • 40 граммов фарша
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 2 столовые ложки каперсов
  • горсть свежих листьев тимьяна
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 столовая ложка Вустерширского соуса
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • несколько капель Табаско
  • соль и перец.

Как подавать:

  1. небольшие булочки
  2. зеленый огурец
  3. листья салата
  4. ломтики сыра
  5. кетчуп (острый)
  6. томатный сок
  7. веточки сельдерея
  8. перец и соль

Этапы приготовления:

  • Положите фарш в большое блюдо и добавьте нарезанных каперсов, мелко порезанный лук, горчицу, оливковое масло, Вустерширский соус, несколько капелек Табаско и листья тимьяна.
  • Приправить свежемолотым перцем и солью. Всю смесь, тщательно перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты.

фарш для котлет в бутерброды

Сформируйте небольшие кругленькие котлетки и обжарьте в разогретой сковородке-гриль с обеих сторон.

котлеты на гриле для бутербродов

Разрежьте булочки на две половинки по горизонтали, намажьте маслом очень тонко и уложите в предварительно разогретую духовку гриль до 180 градусов. Немного поджарьте их, но не золотистой корочки, а лишь только слегка.

томатный сок с сельдереем

Положите листья салата на нижние половинки зажаренных булочек, затем организуйте сверху котлетку, кусочке сыра и кусочек свежего огурчика. накройте булочку второй половинкой и воткните зубочистку. Подавайте с кетчупом и томатным соком с палочками свежего сельдерея.

Загрузка...
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru  Войти