Фаршированные помидоры «Палермо»

Фаршированные помидоры «Палермо» приготовить легко и быстро! Получается невероятно вкусная закуска. Попробуйте, я рекомендую.

помидоры фаршированные креветками и семгой

Ингредиенты:

  • 12 штук спелых, крупных и твердых помидор
  • 200 грамм очищенных королевских креветок
  • 200 гр черных крупных маслин
  • 100 гр филе малосоленой сёмги
  • 5 штук яиц
  • отварной рис 100 гр
  • свежая зелень петрушки, базилика, зеленого лука
  • бальзамический уксус
  • оливковое масло для салатов
  • лимон или лайм для украшения

Как приготовить фаршированные помидоры:

Креветки отварите в соленой воде около 5 мин. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Все ингредиенты измельчите, добавьте отварной рис, перемешайте, полейте бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Фарш готов. Срежьте верхние части помидор (примерно 1 см) и ложкой выберите всю мякоть. Помидоры заполните получившимся фаршем и сверху накройте срезанной частью или украсьте веточками зелени, креветками и кружочком лайма или лимона.

фаршированные помидоры палермо рецепт

Эта закуска отлично сочетается с белым вином

Загрузка...
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru