15.08.2017     0
 

Как приготовить быстро и вкусно закуску из капусты в кляре домашних условиях


Радует урожай белокочанной капусты? Что приготовить из капусты быстро и вкусно в домашних условиях? Попробуйте конвертики из капусты в жидком тесте-кляре с начинкой из творога, сыра и зелени. закуска готовится очень быстро, а получается очень вкусно, поэтому готовьте больше!

Ингредиенты:

  • 1 кочан капусты

Для начинки:

  • 300 гр жирного творога
  • 50 грамм сыра твердых сортов
  • Соль – 1/2ч.л
  • Яйцо – 1 шт.
  • 1 ст ложка сливочного масла
  • Зелень укропа по вкусу

Тесто-кляр:

  • 300 мл холодной очень воды
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1/3ч.л.
  • Перец – по вкусу
  • 200-250 гр муки высшего сорта

Способ приготовления капустный конвертов с начинкой в кляре

  1. Капустные конверты в кляре — это некая разновидность пирожков, только не нужно долго готовить тесто.
  2. Капусту разобрать на листья, отварить в течении 5-7 минут.
  3. Приготовьте начинку:
  4. Творог смешайте с яйцом, солью, маслом и зеленью, добавьте натертый сыр.
  5. Заверните в капустные листья начинку.

Приготовьте кляр:

  1. Смешайте очень холодную воду, яйцо, воду, соль, перец и муку. Размешайте до объединения всех компонентов.
    жарьте
  2. Заверните в капустные листья начинку, обмакните конвертики в кляре и выложите их на сковороду и поджарьте наши голубцы с двух сторон до румяной корочки.
Загрузка...

Вот такой рецепт, что можно быстро и вкусно приготовить на завтрак или обед из белокочанной капусты.

Приятного аппетита!


Об авторе: Рецепт в закладку

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка...