Хворост рецепт на водке

Попробуйте испечь традиционный хрустящий хворост? Рекомендую — рецепт хвороста на водке.

хворост тесто на водке рецепт

[ingredients title=»Ингредиенты для пышного, хрустящего хвороста»]

  • 2 и 1/4 стакана муки,
  • 1/2 стакана молока,
  • 1/4 стакана сахара,
  • 1 яйцо,
  • 15 мл водки,
  • 25 г сливочного масла,
  • 1 столовая ложка масла,
  • чайная ложка порошка для выпечки,
  • 1,5 ложки аромата апельсина,
  • щепотка соли,
  • растительное масло,
  • сахарная пудра для посыпки.

[/ingredients]

Смешайте муку, соль и разрыхлитель, добавить остальные ингредиенты, замесите тесто, чтобы оно получилось мягким и эластичным. Дайте постоять в течение часа, чтобы тесто отдохнуло. Раскатать до толщины 1-2 мм, вообщем, как можно тоньше, вырежьте ножом в форме прямоугольников, с разрезами по центру, но не прокручивайте один конец во внутрь.

как испечь хрустящий хворост

Жарьте в достаточно глубокой кастрюле в разогретом масле, со всех сторно, до золотистого цвета как на кефире. Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Посыпьте сахарной пудрой.

Загрузка...
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru  Войти