Рецепт вафельных трубочек для вафельницы

Кто не любит хрустящие и ароматные вафельные трубочки с сливочным кремом как эти? Этот рецепт вафельных трубочек для вафельницы очень простой. Вафли получаются, как в детстве, хрустящие, поджаристые и очень вкусные.
[ingredients title=»Готовим тесто на воде (молоке)»]

  • Масло или маргарин — 150 гр
  • сахар — 150 гр
  • яйца — 4 шт
  • крахмал — 50 гр
  • мука — 150 гр
  • вода или молоко — 1/2 стакана.

[/ingredients]

  1. Размягченное масло,
  2. сахар взбить до белой массы,
  3. вбейте в маслянисто-сахарную массу один яичный желток, помешивая всыпьте крахмал, муку и молоко.
  4. Взбейте белки до твердой пены и добавьте в тесто, осторожно помешивая.
  5. Тесто должно стать по консистенции похожим на йогурт.

рецепт вафельных трубочек для вафельницы

Выпекайте сразу. Разогрейте электровафельницу и наливайте по одной ложке теста. Закройте, слегка нажмите и выпекайте в течении 2-3 минут. Время выпечки зависит от нужного вам цвета выпечки. Готовые вафли аккуратно заворачивайте на лезвие ножа или длинный валик.

Вафли следует заворачивать горячими, иначе они станут хрупкими.

Завернутые трубочки аккуратно переложите в красивое блюдо. По желанию можете заполнить белковым или масляным кремом. Присоединяйтесь!

Загрузка...
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru