Картофельные драники по ирландски

[ingredients title=»На 4 порции картофельных драников нам потребуется:»]

  • 450 гр картофеля с высоким содержанием крахмала,
    50-75 гр пшеничной муки,
    около 150 мл молока,
    соль,
    растительное масло.

[/ingredients]

картофельные драники по ирландски

[directions title=»Как жарить драники из картофеля?»]

  1. Картофель очистить, натереть на крупной тёрке и перемешать до состояния гомогенной суспензии.
  2. Добавьте муку и молоко, тесто должно получится жидким.
  3. Посолите по вкусу.
  4. При необходимости добавьте еще немного муки.
  5. На антипригарную сковороду налейте немного масла и нагрейте.
  6. Большой ложкой залейте часть теста на сковороду, как блин.
  7. Обжарьте драник с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
  8. Дайте стечь маслу, выкладывая драники на бумажное полотенце.

[/directions]
Подавайте с тушеной капустой и поджаренным беконом. По ссылке рецепт оладьев из кабачков

Загрузка...
Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru  Войти