Как приготовить варенье из тыквы

Как сохранить тыкву? Как приготовить варенье из тыквы? Невероятно полезную тыкву любят многие. Например, мне нравится тыквенный штрудель из слоеного теста -пальчики оближешь… Предлагаю вашему вниманию рецепт тыквенного варенья.

Пряный тыквенный суп, рецепт

тыквенное варенье на зиму в банке
Ингредиенты:

  • Мякоть тыквы 4 кг
  • Желирующий сахар или любой загуститель 3 пачки (3:1) (агар, пектин, гуаровая камедь и т.д.
    сахара 1,2 кг
  • лимонный сок от 4 шт лимонов

тыква пошагово как сварить варенье
Разрежьте тыкву пополам, удалите семена, поделите на более мелкие кусочки, очистите от шкурки, мякоть нарежьте на мелкие кубики. кубиками. Должно получится 4 кг нарезанной кубиками мякоти.
рецепт тыква варенье
Рубленную тыкву поместите в кастрюлю, закройте крышкой и варите на медленном огне около 20-30 минут. Перемешивайте постоянно, чтобы не пригорела. Можно добавить немного воды в начале. Вода должна испарится.
варенье из тыквы как сварить фото
Далее дайте постоять в течении одного часа и после этого добавьте лимонный сок от четырех лимонов. И вновь поставьте на огонь, варите еще 20 минут.

Слегка перемешайте, снимите и поставьте охладить на ночь.
ыквеное варенье мастер класс с фото
Перемешивая добавьте желирующий порошок. Перемешивайте быстро и тщательно. Затем добавьте сахар и доведите до кипения на медленном огне еще раз.Варите 5 минут.
ыквенное варенье пошагово
ыквенное варенье как приготовить
Горячее тыквенное варенье разложите по стерилизованным сухим банкам и плотно закатайте. Переверните вверх дном и оставьте на 30 минут в таком положении. Храните в холодильнике. Тыквенное варенье получается красивым и очень вкусным.

Страстная неделя 2016 что можно есть из сладкого

Загрузка...
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Загрузка...
© 2017 Рецепт в закладку  Войти