Суп с нутом и курицей

Суп с нутом и курицей.

sup_s_nutom_i_kuricej-3

Суп с нутом и курицей — именно то блюдо, которое, приготовив однажды, полюбишь навсегда! Очень ароматный суп за счет пряностей, а также сытный благодаря нуту, курочке и овощам! Истинное удовольствие!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные бедра 4 Штуки
  • Нут 400 Грамм
  • Морковь 2 Штуки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Зира 3/4 Чайных ложки
  • Кориандр 3/4 Чайных ложки
  • Корица 1/4 Чайных ложки
  • Куриный бульон 2,5 Литра
  • Лимон 1 Штука
  • Кинза 2 Ст. ложки
  • Соль 1 По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые для супа ингредиента. Овощи промойте и очистите.

sup_s_nutom_i_kuricej-2

Шаг 2

Если у вас сухой нут — заливаем его водой на пару часов, а когда он разбухнет, сливаем воду и варим 30-40 минут до готовности.

sup_s_nutom_i_kuricej

Шаг 3

Курицу обжариваем на растительном масле с обеих сторон.

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*