Классический картофельный салат

Не каждый знает, что из картофеля можно приготовить еще и холодный салат. Рецепт очень прост в приготовлении.

[ingredients title=»Состав»]

  • 600 гр картофеля
  • 50 мл бульона или воды
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 6 столовых ложек подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка горчицы
  • щепотка сахара
  • 2 красные луковицы
  • свежемолотый черный перец
  • соль

[/ingredients]

картофельный салат рецепт
Приготовление:
Отварить картофель в мундире, еще горячий, очистить и нарезать кубиками, положить его в миску. Масло, уксус и горчицу смешать с венчиком, добавить теплый бульон или воду, чтобы получить консистенцию густого соуса. После этого соусом сразу залить картофель, добавить мелко нарезанный лук, перемешать аккуратно. И поставьте салат охладиться. Приправить по вкусу солью и перцем. Подавать холодным. Также попробуйте приготовить салат с голубым сыром и гранатом.

Загрузка...
Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru