Вареники с сюрпризом на Старый Новый год 2016, здесь значение и рецепт

Новый год по старому стилю – традиционный русский праздник. Вот я и хочу предложить необычный рецепт-гадание вкусные вареники с сюрпризом на Старый Новый год 2016. Кто хочет веселый сюрприз на Старый Новый год?

chto-oznachaet-surpriz-w-warenikach-na-staryj-nowyj-god

Как приготовить вареники с сюрпризом на Старый Новый год 2016?

Ингредиенты для теста:

  • 1 стакан кипяченой воды комнатной температуры
  • щепотка соли
  • мука гречневая 1 ложка, мука пшеничная сколько требуется подмесить
  • 1 яйцо.

Приготовление теста для вареников:

Просейте муку и сразу на стол, чтобы получилась горка. В середине горки из муки сделайте углубление и влейте воду, разбейте яйцо, добавьте соль и замесите крутое тесто. Из теста сформируйте тугой эластичный шар. накройте его тарелкой или заверните пищевой пленкой. дайте немного отдохнуть, примерно в течении 30 минут.

Начинка, как уже понятно из названия будет у нас с сюрпризом. Для начинки вареников можно использовать:

  • картофельное пюре
  • печеночный фарш
  • тушеную капусту
  • творог (сладкий или соленый)
  • ягоды (вишни, клубнику)

А вот что использовать в качестве сюрприза в начинке вареников во время гадания  на Старый Новый год? Это может быть колечко, вишневая косточка, шкурка апельсина, орешек арахиса, веточка укропа, горошина, лавровый лист, и так далее.

Вареники на Старый Новый год 2016, значения каждого сюрприза:

  1. арахис – необременительный флирт
  2. апельсин – любовное наслаждение
  3. вишневая косточка — появление нового члена семьи (для женщин – беременность)
  4. веточка укропа или петрушки – новое знакомство, отношения
  5. горошинка – дальнее путешествие
  6. долька яблока – уверенность в спокойном будущем
  7. изюм – карьерный рост
  8. лавровый листик – признание заслуг
  9. капуста – денежные поступления
  10. кольцо – свадьба (очень традиционно)
  11. корочка хлеба – удача в делах весь год
  12. морковка – хорошее здоровье (выздоровление)

Существуют еще и шуточные гадания на Старый Новый год 2016. В вареники можно положить, например монетки. Если монетка крупная, то это значит предстоит большая покупка, если мелкая, то получение не большой прибыли.

Или например положите нить, белая означает продолжительную командировку, черная — скорая дорога, пуговка — неожиданно новая вещь, сахар — сладкая жизнь в новом году, вообщем вариантов много, придумывайте, только ешьте вареники осторожно, не забывайте о сюрпризах.

wareniki-s-surprizom-na-staryj-nowyj-god

 

Не принимайте все серьезно, ведь это всего лишь веселая народная традиция — устраивать гадание на Старый Новый год! Удачи и веселого праздника!

 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*