Курица, запеченная в духовке в томатном соусе и сыром пармезан

Для воплощения моего рецепта понадобятся куриные ножки, мед, горчица и помидоры с сыром. На этот раз курица, запеченная в духовке, будет в томатном соусе. На гарнир подавайте с рисом, гречкой или картофелем.

  • Время приготовления: 85 минут
  • 4 порции

[ingredients title=»Как приготовить курицу в духовке с сыром»]

  • 4 куриные ножки или средние кусочки курицы
  • 1 большой нарезанный помидор или томатный сок один стакан
    2 моркови
  • 1/2 лука
  • 1-3 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки тертого пармезана
  • 1 лимон
  • сладкий красный перец
  • орегано
  • базилик
  • соль, перец
  • оливковое масло.

[/ingredients]
Куриные ножки или порезанную на кусочки курицу вымойте и высушите. Переложите их в миску и натрите давленым чесноком, солью, перцем, красным перцем, орегано и базиликом. Тщательно все перемешайте, втирая специи и поставьте в сторонку. Нарежьте морковь крупным кубиком. Лук порежьте на мелкие кубики. На нижнюю часть противня полейте оливковое масло, положите нарезанные овощи: морковь и лук. На овощи выложите курицу и посыпьте тертым сыром пармезан. Залейте томатным соком и полейте соком лимона.

курица запеченная в духовке с овощами

Поставьте в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течении 80 минут. Последние 20 минут включите вентилятор духовки, чтобы получилась румяная корочка. Приятного аппетита.

Загрузка...
Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Ольга:

    Так аппетитно выглядит курочка, аж слюньки потекли, обязательно попробую ваш рецепт, надеюсь и во вкусе не разочарует. Спасибо!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru  Войти