Бефстроганов

[ingredients title=»Ингредиенты»]

  • около 500 гр говядины
  • 1 луковица
  • 250 гр маленьких грибов
  • 2 больших соленых огурца
  • 200 гр густой сметаны
  • 2 чайные ложки горчицы
  • соль и перец
  • масло для жарки

[/ingredients]

бефстроганов рецепт с фото[directions title=»Способ приготовления»]

  1. Нарежьте мясо тонкими полосками.
  2. Лук нарежьте кубиками или ломтиками. Грибы нарезать ломтиками.
  3. Огурцы нарезать кубиками или соломкой. Мясо обжарить в сливочном масле.
  4. Приправить солью и перцем. Отложите.
    Обжарьте лук на сливочном масле.
  5. Добавьте грибы и жарьте все, пока вся вода выделившаяся из грибов не испарится. Добавьте сметану, горчицу, огурцы и мясо.
  6. Приправить по вкусу солью и перцем. Потушите 20 минут.

[/directions]

Также предлагаем попробовать вам приготовить куриную печень.

Загрузка...
Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru