Спагетти с морепродуктами

Отчего-то в холода мне нравится готовить морепродукты, особенно люблю морской коктейль. Правда, суп из морепродуктов со сливками иногда надоедает и хочется разнообразия. Сегодня у меня на ужин будут спагетти, так как на их приготовление всего-то полчаса надо.

Простой рецепт спагетти с морепродуктами

спагетти с морским коктейлем

[ingredients title=»Список продуктов»]

  • 200 г спагетти
  • морской коктейль (собственно, сами морепродукты) – 0,5 кг
  • любимый многими сыр пармезан – 300 г
  • базилик свежий нарезанный
  • ложка растительного масла

[/ingredients]

Паста отваривается требуемое время, главное, добавьте растительное масло при варке, чтобы она не склеилась.

[ingredients title=»Для соуса:»]

  • масло растительное 2 ст ложки
  • майонез сливочный – 1 ч ложка
  • сливки 23 % – 300 г
  • базилик сухой
  • соль
  • перец
  • чеснок

[/ingredients]

Рецепт спагетти с морепродуктами

  1. Как приготовить спагетти уже понятно, а вот для соуса приготовьте в начале морской коктейль, обжарив их в растительном масле в течение 10 минут в глубокой сковороде и влейте смешанные со сливками майонез, соль, перец, раздавленный или нарубленный чеснок и по вкусу сушеного или свежего нарезанного базилика. Соус на медленном огне тушите 8-10 минут.
  2. Приготовленные спагетти с морепродуктами украсьте натертым пармезаном, свежими листиками базилика, предварительно выложив их на тарелку.

Все, очень быстро паста готова.

Загрузка...
Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru  Войти