Спагетти карбонара

сколько варить спагетти карбонара  Уже несколько проверенных рецептов итальянских блюд было описано, однако, позволю себе вернуться к теме спагетти для того, чтобы рассказать как сварить спагетти карбонара по рецепту, который нравится мужчинам:

  • 200 г spagetti,
  • 100 г нежирного (постного) бекона,
  • 3 яйца,
  • петрушка,
  • чеснок,
  • масло оливковое,
  • соль,
  • сыр пармезан.

Готовим проверенным способом, все просто:

  1. Отвариваются о состояния «аль денте»
  2. Бекон, нарезанный полосками, обжаривается на горячей сковороде и к нему добавляется порубленный достаточно мелко чеснок
  3. Яичные желтки смешиваются с натертым сыром, в нашем случае – пармезаном.

В готовые отваренные спагетти добавляется бекон и желтки, смешанные с пармезаном. Все перемешивается, посыпается петрушкой и блюдо готово.

Загрузка...
Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru