Пирожное «Рафаэлло» в домашних условиях с черникой

Пирожное «Рафаэлло» в домашних условиях с черникой
Почти диетический десерт, легкое и вкусное пирожное Рафаэлло! Это творожные шарики с начинкой из черники в кокосовой стружке.

[ingredients title=»Ингредиенты»]

  • 25 граммов жирного творога,
  • ложка густого натурального йогурта,
  • столовая ложка сахарной пудры
  • ложка ликера Малибу
  • ложка измельченных миндальных хлопьев,
  • 4 столовые ложки тертого кокоса,
  • 5 ложек песочного толченого печенья,
  • 16-18 крупных ягод черники или вишни без косточек
  • несколько капель лимонного сока

[/ingredients]

Пирожное Рафаэлло
Способ приготовления:

  1. Творог положите в миску и разомните вилкой. Перемешайте творог с йогуртом, сахаром, ликером Малибу и несколькими каплями лимонного сока.
  2. Растолките песочное печенье порошок, смешайте с мелко дробленным миндалем и добавьте в творожную массу. Все хорошо перемешайте. Подготовленную массу поставьте в холодильник на 20 минут.
  3. Тем временем промойте ягоды черники, откиньте на дуршлаг и дайте стечь всей воде. Достаньте творожную массу и сформируйте из неё маленькие лепешки. на каждую из них положите ягоду и скатайте шарик величиной с грецкий орех.
  4. Обваляйте шарики в кокосовой стружке и положите на блюдо. Поставьте в холодильник для охлаждения и примерно через два три часа подавайте к столу.

рафаэлло в домашних условиях
Сладкого чаепития.

Попробуйте также приготовить вкусную карамель, рецепт вы найдете здесь.

Загрузка...
Загрузка...
© 2017 recept vzakladku ru  Войти