Сумасшедший пирог без молока, без сливочного масла и яиц. Crazy cake

Во времена великой американской депрессии хозяйки умудрялись приготовить настоящие шедевры, практически из ничего.  Поэтому для приготовления этого торта (см. российский вариант «пирога из ничего» по этому рецепту,)  по-американски нам не нужно ни яиц, ни молока, ни сливочного масла.

Итак, рецепт выпечки торта без яиц, молока и сливочного масла.

Ингредиенты:

  • 3 стакана муки
  • 2 стакана сахара- в тесто
  • 0,5 стакана сахара в заливку
  • вода холодная- 1,5 стакана
  • 2 чайные ложки соды
  • 2 столовые ложки 6% уксуса
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 1 стакан рафинированного и дезодорированного растительного масла
  • 0,5 стакана какао в тесто
  • 0,3 стакана какао в заливку
  • 1 упаковка ванилина
  • 2 столовые ложки крахмала

как испечь торт без яиц,молока и сливочного масла рецепт

Приготовление:

  1. В большую миску насыпьте все сыпучие компоненты. Влейте уксус, воду и растительное масло. Тщательно перемешайте венчиком и вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой разъемную форму.
  2. Поставьте в духовку разогретую до 170 градусов и выпекайте 25 минут. После выпечки достаньте форму, остудите торт и положите его на блюдо.
  3. В кастрюлю вливаем воду (можно молоко и воду в равных пропорциях) в общей сложности 1,5 стакана. Далее засыпьте 3 столовые ложки какао-порошка, сахар и хорошо перемешайте. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
  4. Потом разведите крахмал 2 столовые ложки в четверти стакана воды и тонкой струйкой влейте в кастрюлю, постоянно перемешивая. Перемешивайте до первых пузырьков и снимайте с плиты. Немного дайте остыть массе и залейте ею торт.
Загрузка...
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Загрузка...
© 2017 Рецепт в закладку  Войти